Teknik Budidaya Trigona / Klanceng

Klanceng Prigen - Budidaya Trigona sp Teknik budidaya lebah madu trigona sangat mudah. Peralatan yang harus disiapkan dalam membudidayakan trigona adalah sarang (stup), tali tambang, pisau kikis, mangkuk, saringan dan tempat hasil perasan madu.

Dengan membudidayakan trigona / klanceng  akan mendapat manfaat antara lain :

1. Manfaat ekologis : proses penyerbukan oleh lebah dalam keterkaitan pakan, 
2. Manfaat ekonomi : produk – produk yang dihasilkan trigona berupa madu, propolis, bee pollen dll,
3. Manfaat sosial : sebagai sumber penghasilan, membuka peluang usaha bagi masyarakat, obyek penelitian dan sebagai potensi daerah. 

Trigona sp merupakan salah satu jenis dari genus Meliponini yaitu jenis lebah madu yang tidak bersengat (stingless bee) Trigona mengandalkan propolis untuk melindungi sarang dari serangan predator dan untuk mempertahankan kestabilan suhu di dalam sarang. dalam pembuatan stup dibutuhkan papan kayu dengan ketebalan kayu ± 2 cm dan paku. Pembuatan stup lebah madu Trigona sp menggunakan kayu dengan ketebalan ± 2 cm karena untuk menjaga kelembaban dan stabilitas sarang (Hermawan, 2007).

Jika kayu yang digunakan ketebalannya kurang dari 2 cm, kebanyakan koloni trigona akan pergi meninggalkan sarangnya. Stup dibuat dan didiamkan selama 3 hari, agar kondisi suhu dan kelembaban di dalam stup menjadi stabil. Setelah 3 hari, stup siap digunakan Stup diletakkan dengan 2 cara yaitu digantung dan diletakkan di rak penyimpanan. Digantung di lokasi yang teduh, tidak terkena sinar matahari langsung dan tidak terkena hujan.

Beberapa pembudidaya meletakkan stup dengan digantung di pohon besar dengan alasan menciptakan suasana sarang yang sama dengan sarang aslinya. Tempat lain untuk menggantung stup yaitu disekitar pinggiran rumah dan pohon – pohon yang tumbuh di halaman rumah. Untuk rak penyimpanan stup bisa diletakkan di kebun dan halaman rumah.

Di alam, Trigona bersarang di pohon lapuk dan di ruas pohon bambu. Pohon bambu diambil 2 (dua) ruas yang menjadi tempat bersarang Trigona, koloni menggunakan sarang di ruas bambu bagian atas untuk meletakkan telur dan berkumpulnya koloni, sedangkan di bagian bawah digunakan sebagai penyimpan madu dan bee polen.

Read More

Kandungan Madu Lebah Klanceng oleh dr. Aloisia Permata Sari

Klanceng Prigen - Madu klanceng adalah madu yang dihasilkan oleh lebah klanceng (Trigona sp) yang memiliki rasa yang agak masam jika dibandingkan dengan madu lainnya. Madu ini memiliki konsistensi yang lebih encer. Madu klanceng diklaim memiliki manfaat kesehatan yang lebih banyak dibandingkan dengan madu lainnya. Namun, klaim ini belum didukung oleh penelitian medis. Dengan demikian, belum dapat dipastikan mengenai manfaat yang lebih besar yang bisa didapat dari konsumsi madu ini. Walupun demikian, secara umum, seperti madu lainnya, madu memiliki sejumlah manfaat kesehatan karena madu mengandung antioksidan, flavonoid, vitamin E, vitamin C, fenolat, asam amino, zinc, zat besi, air, dan gula. Berikut ini adalah beberapa kegunaan madu:

1. meredakan batuk
2. membantu penyembuhan luka (seperti luka bakar, luka lecet, luka borok, luka paska operasi)
3. menurunkan kadar gula darah, kadar kolesterol, dan berat badan pada penderita diabetes
4. mengurangi keparahan sariawan
5. Madu juga dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi alergi, menignkatkan kesuburan, meringankan gejala asma, mengatasi kekurangan gizi, mengtaasi kulit gatal. Namun, manfaat-manfaat tersebut memerlukan penelitian lebih lanjut.

Anda dapat mengkonsumsi madu agar dapat merasakan manfaat kesehatannya. Pastikan Anda mengkonsumsi madu yang terdaftar di BPOM. Jangan lupa untuk memperhatikan tanggal kadaluarsa produk madu yang Anda gunakan. Jangan berikan madu pada anak di bawah usia 1 tahun karena risiko botulisme.

Semoga informasi ini membantu Anda.

By: dr. Aloisia Permata Sari

sumber : https://www.alodokter.com/komunitas/topic/perbedaan-madu-klanceng-dengan-madu-biasa

Read More

Mengenal Lebah Madu Klanceng Trigona

Klanceng Prigen - Lebah tak bersengat (Stingless bee) merupakan salah satu marga lebah sosial yang termasuk suku Apidae. Di Indonesia lebah tak bersengat dikenal dengan beberapa nama tergantung daerahnya, antara lain Teuwel (Jawa Barat) dan Klanceng (Jawa Tengah dan Jawa Timur). Sementara itu di Sumatra Barat, kelompok lebah ini disebut dengan Galo-galo.

Penyebaran lebah tak bersengat terdapat di daerah tropik dan subtropik atau wilayah yang dilalui garis khatulistiwa (Hubbel & Johnson 1977, Free1993 dalam Yulianto, 2013). Di Indonesia sendiri, penyebaran trigona sangat beraneka ragam, Sumatra ada sekitar 31 jenis, Kalimantan ada 40 jenis, Jawa 14 jenis, dan Sulawesi ada 3 jenis (Guntoro, 2013). Beberapa jenis diantaranya adalah T. Minangkabau dan T. fimbriata (Sumatra), T. apicalis dan T. incisa (Kalimantan), T. terminata dan T. incise (Sulawesi), T. laeviceps dan T. moorei (Jawa), sedangkan di Nusa Tenggara Barat teridentifikasi 2 jenis yaitu Trigona clypearis dan Trigona sapiens (BPTHHBK, 2012).

Salah satu jenis lebah tak bersengat yang umum dan dapat dijumpai diseluruh pelosok Indonesia adalah Trigona laeviceps. Ciri cirinya adalah tubuh berukuran kecil, ramping, panjangnya 2,5 mm – 3,25 mm. Tubuh berwarna coklat kehitaman, permukaan ventral abdomen memiliki bulu – bulu berwarna keputihan. Bagian vertek, mesonotum serta scutellum berbulu – bulu berwarna hitam, terutama di pinggir bagian belakang scutellum. Tarsusnya berbulu warna pucat, tetapi permukaan basitarsi bagian belakang berwarna kehitaman (Schwarz, 1937 dalam Yulianto, 2013).

Lebah klanceng (Trigona sp) di alam membentuk koloni di dalam lubang pohon, rongga kayu dan lubang bambu. Lubang pohon dan rongga kayu memiliki bentuk yang hampir sama, dibandingkan dengan lubang bambu yang memiliki permukaan tidak rata. Lubang bambu memiliki permukaan yang lebih halus didalamnya dan pintu keluar sangat kecil untuk menjaga agar kenyamanan dalam sangkar tetap stabil. Lebah klanceng menyukai sangkar yang kondisi didalamnya stabil dan jauh dari predator yang mengganggu kenyamanan lebah. Peternak lebah klanceng dalam mengambil hasil produksinya harus membuka bentuk sangkar lebah terlebih dahulu, sehingga banyak klanceng yang pindah koloninya karena sangkamya dibuka (Anonimous, 2006).

Stup merupakan tempat anggota koloni berkumpul dan melakukan aktivitas, dari berbagai jenis dan umur lebah klanceng. Aktivitas lebah klanceng dipengaruhi salah satunya ketersediaan pakan. Saat sumber pakan melimpah frekuensi aktivitas keluar masuk lebah klanceng pada stup akan meningkat. Lebah pekerja dalam mencari pakan berupa nektar dan tepung sari untuk memberi pakan pada koloninya untuk menghasilkan madu dan untuk membentuk sarang.

Read More